最近の犬汁
いまでも毎週作ってますよ～いぬじる♪
今日の野菜はこんな感じ。ここに同量の肉をいれます。今回は鶏肉。
甘食ですか？いいえ、しいたけです。
こんな具合にみじん切ってると、ときどきみぃさんがチェックにきます。
切った野菜を炒めます。その後、肉をいれて水をいれて煮込みます。
先に炒めたほうがなんとなく美味しそう。今回はゴマ油で炒めてます。
ふたを閉めて５分くらい弱火で煮込んだらできあがりです。
炒め始めるくらいから足元に白い影が・・・。
味見要員の募集をしていませんか？と無言で訴えます。
味見役の募集はしていませんけど・・・仕方がないので出来上がったら鶏肉をひとかけら分けてあげます。
とまぁ、毎回これが繰り返されてます。