サボイキャベツ
農協の市場六甲のめぐみで野菜を買い込んできました。
なんだか、とっても美味しそうだったサボイキャベツとやらを購入。
しわしわが美しいですね~・・・と思ったけど、あんまり寄って撮ると気持ち悪いな。
ネットでレシピを調べたら見た目がきれいなロールキャベツが人気だそうなので、ロールキャベツに変身♪
外のほうの葉っぱで巻いたほう(左)はちょっと固かったし味もあんまりなかったけど、内側の葉っぱで巻いたほう(右)は甘くてやわらかくておいしかったです。
うちのロールキャベツは薄味です。赤くて濃い味のはあんまり・・・。