春のエスコヤマ ２０２５
毎年恒例のエスコヤマに行ってきました。 特に書くほどのことでもないんですが、いつ行ったのかとか何買ったっけ？ ...
自家製味噌・・・その後。
去年のクリスマスに作った味噌。仕込むの早かったよね～ということで、もうちょっと置いとこう・・・４月くらいがい ...
さわやかふわふわレモンシフォン♪
去年末に収穫した自家製レモンの存在をすっかり忘れていたので、人生初、シフォンケーキを焼いてみました。。やべっ ...
温州みかんでマーマレードを作る。
産直のお店に行ったらマーマレード用に温州みかんが売っていたので作ってみました。ちなみに「おんしゅう」じゃなく ...
春のエスコヤマ ２０２４
毎年恒例のエスコヤマに行ってきました。 特に書くほどのことでもないんですが、いつ行ったのかとか何買ったっけ？ ...
オリーブを重曹水で渋抜きして塩漬けする。
オリーブを２品種植えて実がなるようになったところまでは良かったんですがいろいろな方法を試すも美味しく食べられ ...
小麦を使わない簡単パン（へとへとパン）
図書館で「へとへとパン」という本を借りたので、オートミールの黒パンを焼いてみた。粉類はオートミールとおからパ ...
お財布に優しいビーツ売ってた・・・。
野菜直売の店に行ったらビーツが売ってた！近所の百貨店に入ってるスーパーでいつも１個１０００円くらいで売ってる ...
摘果したレモンで蜂蜜檸檬。
今、一番大きなレモンはこんな感じ。 ひとつの実に葉が２０～３０枚必要なんだって。葉の数は数えてないけど適当に ...
ねこガトーショコラ（コッタのバレンタインキット）
１月の終わりに届いていたcottaのバレンタインキットの存在を思い出したので慌てて作ります。やべっ。もう５か ...
千切りピーラー（100均）
100均の千切りピーラーなるものを入手した！ うちに古い千切りスライサーみたいなの（木製）があるんだけどね、 ...